フランチャイズオーナーとは

自分が開業したサロンを自分の裁量で経営するサロンオーナーに対して、フランチャイズオーナーとは、本部とフランチャイズ契約した店舗(加盟店)のオーナーのことを指します。サロンオーナーは自分自身でサロンのブランドを一から築き上げる必要がありますが、フランチャイズオーナーはそのフランチャイズが元々持っているネームバリューを生かしながらサロンを経営することができます。さらに本部から、商品やサービス、経営者になるためのノウハウなどの提供を継続的に受けることが可能です。ただし一方で、本部に対して加盟金をはじめ、売上の一部から月々のロイヤリティの支払いを求められます。加盟契約を締結することで本部と加盟店は原則、ビジネスパートナーとして対等な立場となります。

フランチャイズオーナーの役割と業務

エステサロンのフランチャイズオーナーは、加盟店である自分のサロンの経営責任を負うというのが大きな役割になります。自分の好きなように自分のスタイルで経営方針や売上目標を決められるサロンオーナーに対して、フランチャイズオーナーはあくまで本部との契約にそって経営をし、売上のノルマを課されるというのが一番大きな違いです。フランチャイズ本部との契約内容にもよりますが、一般的に主な業務は以下となります。

フランチャイズオーナーの主な業務

・売上管理
・コスト管理
・在庫管理
・サロンで提供するサービス品質の担保
・店長、社員、アルバイト等の採用
・スタッフへの研修、育成、管理
・サロンの事業展開、販促
・フランチャイズ本部へ支払うロイヤリティの管理
・フランチャイズ本部へ提出する書類作成、管理

フランチャイズオーナーの働き方

フランチャイズオーナーは本部とフランチャイズ契約をしていますが、独立した事業主です。フランチャイズ本部から従業員として雇用されているわけではありません。そのため、契約内容に沿っていれば本部側はオーナーの働き方について強制することは基本的にはありません。ただし、サロンの休日や営業日数、営業時間等については本部の経営の考え方のもとで決められていることがあります。小さなサロンの場合には、オーナーである自分が店長やエステティシャンとしての役割を兼ねて、施術することもあるかもしれません。もちろん店長やスタッフを雇用し、オーナー業に専念するというパターンもあります。自分以外の店長やスタッフに任せることができる環境であれば、サロンの営業中にずっとオーナーがいる必要はありません。そのような環境を整えることができるのであれば、ある程度は自由に自分の裁量で働き方を決めることができると言えるでしょう。

フランチャイズオーナーのメリットとは?

フランチャイズオーナーはサロン経営や売上に関する本部への責任は伴いますが、すべて自己責任となるサロンオーナーに比べるとリスクを抑えながらサロン経営ができるなど、フランチャイズならではのメリットもあります。サロン独自の商品や自分らしい店づくりを追求するより、リスクを抑えつつ安心して開業から収益化までの軌道に乗りたいという考えのある人には、良い選択肢になるかもしれません。

フランチャイズオーナーのメリット

・フランチャイズ本部のブランド力、ネームバリューを活かせる
・本部から開業サポートを受けられる
(本部が必要となる開業資金の一部を援助してくれることもある)
・金融機関の融資が通りやすくなる
・本部から経営ノウハウやサポートを継続的に受けられる
(集客やサービスのPRを本部が行う場合もある)
・仕入れルートを本部のネットワークから得られる
・ある程度自由な働き方が可能

フランチャイズオーナーのデメリット

フランチャイズオーナーのデメリットは、本部のブランド力を活かしていける反面、ロイヤリティの支払いがあったり、自分らしい経営スタイルやサロンづくりを追求しにくいといったりする点があります。ロイヤリティの支払いについては、企業によって算定方法は異なります。売上から商品の原価を引いた金額(粗利)から定められた割合を払う「粗利分配方式」や、売上から定められた割合を支払う「売上歩合方式」などが一般的です。場合によっては純利益がほとんど出ない状態になってしまうなど、想像以上にロイヤリティの支払いに苦戦するケースもあるようです。
割合についても様々ですので、フランチャイズオーナーを検討する際には事前にしっかり確認します。自分で自分のサロンを経営するオーナーとは異なり、売上や利益をそのまま自社の収益にはできない点をしっかり認識しておきましょう。また、中途解約禁止など本部との間の規定が多いのもデメリットといえます。規定についても企業によって様々に異なりますが、フランチャイズであれば展開する施術メニューやキャンペーン方法などの決まりや業務マニュアルもあるでしょう。必ずしも自分のやりたいようにサロン経営を進められるとは限らないので注意が必要です。契約を解除するタイミングや同業種での起業についても定められた規定があるはずです。トラブルがあれば違約金を求められることにもなりかねません。

フランチャイズオーナーのデメリット

・加盟金、および継続的なロイヤリティの支払いがある
・本部との契約規定に経営が制限される
・中途解約禁止や同業種での開業を禁止するケースもある
・商圏保護がなされていない場合、近隣に同じチェーン店が出店し顧客の取り合いになってしまうこともある
・本部、加盟店での不祥事などに影響を受けることがある

フランチャイズオーナーとなる流れ

たとえば洋服を買うときも見ているだけより実際に試着してみたほうがより欲しくなることってありますよね。それと同じように、美顔器なども実際に体験してみるとその良さが実感でき、購入に結びつく可能性が高くなります。口頭でおすすめするだけでなく、無料の体験会などで実際に商品を使用してもらうことも1つの方法でしょう。

フランチャイズかんたん資料請求

フランチャイズオーナーになるには以下の手順が一般的です。

①セミナー、説明会への参加

まずは情報収集をします。フランチャイズを展開する企業が加盟店募集にあたってのセミナーを開催していることもあるので参加するのも良いでしょう。既存オーナーと話せるチャンスがあるのであれば積極的に質問をするとリアルな情報を得ることができるはずです。

②本部面談

セミナー等に参加し、より具体的に動き出したいということになれば、本部へ面接を申し込みます。ロイヤリティの割合や経営方針、本部がどこまで加盟店に関与するかなど、気になることや不安なことを担当者に確認します。複数の企業と面談をし、自分の方針とマッチするか判断しましょう。

③加盟するブランドの決定

セミナーや本部面談を経て、加盟するブランドを決めます。最終契約に進む前に法定開示書面をもらい、契約内容などの詳細をしっかり確認します。

④事業計画の作成

開業資金はいくら必要になるのか、回収のスケジュールはどのぐらいの期間になるのかなど、事業計画を具体化していきます。本部でマニュアルの提供やサポートがあればあわせて確認します。

⑤契約

契約内容をしっかり確認し、契約します。契約してからトラブルにならないよう、気になることがあれば必ず確認し、納得のうえで契約しましょう。

まとめ

自分のサロンを自分らしいやり方で開業するサロンオーナーは自由である一方、経営リスクを一人で背負う必要があります。その点、フランチャイズオーナーは経営のノウハウなどのサポートを本部から受けることができるので、ある程度の安定と安心感を得られるかもしれません。とはいえ、ロイヤリティの支払いや売上ノルマなどがあり、本部からのプレッシャーがないとは言い切れません。それぞれのメリット、デメリットを把握した上で、自分にあった独立開業の選択をするようにしましょう。

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